Argentiinas sündinud koka Mauro Colagreco Prantsusmaa Vahemere rannikul asuv 3 Michelini tärniga pärjatud  restoran Mirazur pälvis ülemaailmse pandeemia eelõhtul maailma parima restorani tiitli. Kuid Colagreco ja tema eriline meeskond ei jäänud loorberitele puhkama, vaid marssisid kindlameelselt läbi globaalsete sulgemiste tragöödia ning kujundasid biodünaamilisi printsiipe järgides julgelt ringi restorani kontseptsiooni ja menüü. Mirazur "taassündis" uuesti värske ja entusiastliku lähenemisega: "Kuu menüüga".

Režissöör: Vérane Frédiani, Franck Ribière

Produktsioon: Francologie Ltd